miércoles, 5 de diciembre de 2012
viernes, 16 de noviembre de 2012
RECETAS DE COCINA :)
Ingredientes
- - Para 2 personas:
- 200 g de espaguetis
- 4 lonchas gruesas de tocineta (100 g)
- 2 huevos
- 6 cucharadas de nata
- 2 cucharadas grandes de queso parmesano (30 g)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta molida
Elaboración de la receta espaguetis con salsa carbonara:
Pon abundante agua (aproximadamente 2 litros) a cocer en una cazuela grande. Cuando empiece a hervir (burbujear), echa una cucharadita de sal.
Agrega los espaguetis. A medida que se vayan ablandando, presiónalos con una cuchara de madera para que queden bien cubiertos de agua. Deja cocer durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando. Escúrrelos.
Retira la corteza de las lonchas de tocineta y córtalas en dados. Pon el aceite a calentar en una cazuela amplia y plana, cuando esté caliente, agrega los dados de tocineta y fríelos hasta que se doren ( 2-3 minutos). Añade los espaguetis, remueve y retira la cazuela del fuego.
Casca los huevos en un cuenco, bátelos y añade la nata, el queso, sal (a tu gusto) y un poco de pimienta molida. Bate nuevamente y vierte sobre los espaguetis. Mezcla rápidamente con una cuchara de madera y sirve.
Anota...
Para ahorrar tiempo en la cocción de los espaguetis, puedes comprar pasta fresca. Aunque es un poco más cara tiene la ventaja de que se cuece en 3 o 4 minutos.
Agrega los espaguetis. A medida que se vayan ablandando, presiónalos con una cuchara de madera para que queden bien cubiertos de agua. Deja cocer durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando. Escúrrelos.
Retira la corteza de las lonchas de tocineta y córtalas en dados. Pon el aceite a calentar en una cazuela amplia y plana, cuando esté caliente, agrega los dados de tocineta y fríelos hasta que se doren ( 2-3 minutos). Añade los espaguetis, remueve y retira la cazuela del fuego.
Casca los huevos en un cuenco, bátelos y añade la nata, el queso, sal (a tu gusto) y un poco de pimienta molida. Bate nuevamente y vierte sobre los espaguetis. Mezcla rápidamente con una cuchara de madera y sirve.
Anota...
Para ahorrar tiempo en la cocción de los espaguetis, puedes comprar pasta fresca. Aunque es un poco más cara tiene la ventaja de que se cuece en 3 o 4 minutos.
Consejo
Debido a que la salsa carbonara lleva huevo, lo mejor será consumir este plato el mismo día, para evitar que el huevo desarrolle bacterias que puedan dar lugar a intoxicaciones alimentarias.
Ingredientes:
- 125 g de harina
- 2 huevos
- 1/4 de l de leche
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de mantequilla para untar la sartén
- 5 g de azúcar
- 1 pizca de sal
- Para la salsa:
- 75 g de chocolate de cobertura
- 100 ml de leche
Elaboración de la receta de crepes:
Para que se funda la mantequilla, introdúcela en el microondas durante 30-40 segundos.
Coloca la leche, la mantequilla y los huevos en una jarra. Añade la harina, el azúcar y la sal. Tritura los ingredientes y pasa la mezcla por un colador para eliminar cualquier grumo que pueda tener.
Con un pincel unta el fondo de una sartén antiadherente con una cucharadita de mantequilla y caliéntala a fuego medio. Vierte un poco de la masa, espárcela bien, y cuando empiece a cuajarse, dale la vuelta. Cocina brevemente y retírala a un plato.
Repite la operación hasta terminar toda la masa. Pon el chocolate y la leche en un cazo y fúndelo a fuego suave.
Sirve las crepes y acompáñalas con la salsa de chocolate.
Consejo:
Normalmente, la primera crepe se desecha porque absorbe mucha grasa.
Las crepes también se pueden rellenar, tanto con dulce como con salado. Te doy una idea sencilla y muy rica. Rellena la crepe con un trozo de queso, ponla nuevamente en la sartén para que se funda el queso y riégala con un poco de miel.
martes, 6 de noviembre de 2012
SISTEMA OPERATIVO:
Un sistema operativo (SO) es un programa o conjunto de programas que en un sistema informático gestiona los recursos de hardware y provee servicios a los programas de aplicación, ejecutándose en modo privilegio respecto a las restantes.
Un sistema operativo es el software encargado de ejercer el control y coordinar el uso del hardware entre diferentes programas de aplicación y los diferentes usuarios. Es un administrador de los recursos de hardware de sistema.
INTERACCIÓN ENTRE EL SO CON EL RESTO DE LAS PARTES:
Uno de los propósitos del sistema operativo que gestiona el núcleo intermediario consiste en gestionar los recursos de localización y protección de acceso del hardware, hecho que alivia a los programadores de aplicaciones de tener que tratar con estos detalles. La mayoría de aparatos electrónicos que utilizan microprocesadores para funcionar, llevan incorporado un sistema operativo (teléfonos móviles, reproductores de DVD, computadoras, radios, enrutadores...) En cuyo caso, son manejados mediante
una interfaz gráfica de usuario, un gestor de ventanas o un entorno de escritorio, si es un celular, mediante una consola o control remoto si es un DVD y, mediante una línea de comandos o navegador web si es un enrotador.
COMPONENTES DEL SISTEMA OPERATIVO:
Un sistema operativo (SO) es un programa o conjunto de programas que en un sistema informático gestiona los recursos de hardware y provee servicios a los programas de aplicación, ejecutándose en modo privilegio respecto a las restantes.
Un sistema operativo es el software encargado de ejercer el control y coordinar el uso del hardware entre diferentes programas de aplicación y los diferentes usuarios. Es un administrador de los recursos de hardware de sistema.
INTERACCIÓN ENTRE EL SO CON EL RESTO DE LAS PARTES:
Uno de los propósitos del sistema operativo que gestiona el núcleo intermediario consiste en gestionar los recursos de localización y protección de acceso del hardware, hecho que alivia a los programadores de aplicaciones de tener que tratar con estos detalles. La mayoría de aparatos electrónicos que utilizan microprocesadores para funcionar, llevan incorporado un sistema operativo (teléfonos móviles, reproductores de DVD, computadoras, radios, enrutadores...) En cuyo caso, son manejados mediante
una interfaz gráfica de usuario, un gestor de ventanas o un entorno de escritorio, si es un celular, mediante una consola o control remoto si es un DVD y, mediante una línea de comandos o navegador web si es un enrotador.
COMPONENTES DEL SISTEMA OPERATIVO:
LLAMADAS AL SISTEMA OPERATIVO:
Cada SO implementa a un conjunto propio de llamadas al sistema. Ese conjunto de llamadas es la interfaz del SO frente a las aplicaciones. Constituyen el lenguaje que deben usar las aplicaciones para comunicarse con el SO. Por ello, si cambiamos de SO y abrimos un programa diseñado para trabajar sobre el anterior, en general el programa no funcionará, a no se que el nuevo SO tenga la misma interfaz. Para ello:
-Las llamadas correspondientes deben tener el mismo formato.
-Cada llamada al nuevo SO tiene que dar los mismos resultados que la correspondiente del anterior.
SISTEMA OPERATIVOS ACTUALMENTE EN USO:
-Ranking de sistemas operativos de escritorio Febrero 2012:
- WINDOWS: 91,92%
- MAC: 6,92%
- LINUX: 1,16%
-Ranking de sistema operativos escritorio por versiones:
- WINDOWS XP: 45,39%
- WINDOWS 7: 38,12%
- WINDOWS VISTA: 8,10%
- MAC OS X 10.6: 3,00%
- MAC OS X 10.7: 2,69%
- LINUX: 1,16%
- MAC OS X 10.5: 0,95%
martes, 9 de octubre de 2012
Historia de la INFORMÁTICA:
La informática es la ciencia aplicada a que abarca el estudio y la aplicación del tratamiento automático de la información, utilizando dispositivos electrónicos y sistemas computacionales.
- Siglo IV a.C: Invención del Ábaco.
- 1645: Máquina de operaciones básicas de Blaise Pascal
- 1675: Von Leibniz (ampliación de la anterior)
- 1837: Diseño de la máquina para evaluación de polinomios de Charles Babbage.
- 1944: Mark I
- 1946-1955: Aparece la llamada "Primera generación de ordenadores" "ENIAC".(Válvulas de vacío y relés electromagnéticos). El procesador era secuencial. (ENIAC: 19.000 válvulas de vacío y 1500 relés, ocupaba toda una habitación )
- 1955-1964: "Segunda generación de ordenadores" "UNIVAC 1100". (Aparece el transistor sustituyendo las válvulas de vacío.Transistores más pequeños, desprenden menos calor y se averían menos.
- 1964-1970: "Tercera generación de ordenadores" Aparecen los primeros lenguajes de programación.(Se empiezan a utilizar los circuitos integrados. Los ordenadores permiten funcionar más de un programa a la vez. Programas para crear softwares).
- 1971-1981: "Cuarta generación de ordenadores" Fabricación del primer "microprocesador" por la compañía `Texas Instruments´. (Chips de silicio. Lanzan la primera calculadora de bolsillo.Se crean ordenadores personales).
- 1981: "Quinta generación de ordenadores" En 1981 la compañía "IBM" lanza al mercado el primer ordenador personal.(Utilización de circuitos con mayor nivel de integración, bajada de precios y aumento de prestaciones generalizan la difusión del ordenador).
-El primer instrumento que se utilizó para el cálculo fue el Ábaco. Lo inventaron los chinos y lo utilizaron los romanos hasta el siglo IV a.C.
-Blaise Pascal contruyó una máquina para sumas y restas que estaba compuestas por ruedas dentadas que al girar permitían obtener el resultado de la operación. Poco éxito comercial - Alto coste.(1945).
-Von Leibniz contruyó otra capaz de realizar las cuatro operaciones básicas.(1675)
-(1837) Cuando Charles Babbage inició los esquemas de una máquina controlada por relojes, para evaluar polinomios. No se contruyó cuando él estaba vivo, ya que no contaba con el respaldo económico del Gobierno. Pero al final se consiguió 100 años despues de que él muriera.
-Herman Holleriht (primera máquina capaz de hacer cálculos-tipo electromecánico). Las máquinas se fueron perfeccionando hasta llegar a la construcción del MARK I por Howard H. Aiken, basándose en la idea de Charles Babbage. (760.000 ruedas y 800Km de cable).
viernes, 28 de septiembre de 2012
Clasificación de memorias:
-Registros: Un registro es una memoria de alta velocidad y poca capacidad, integrada en el microprocesador, que permite guardar transitoriamente y acceder a valores muy usados, generalmente en operaciones matemáticas.Es memoria estática, por lo tanto no es persistente, osea que los datos se perderán cuando se valla la luz. Hay decenas de registros y cada uno guarda entre 4 y 8 Bytes.(Depende del procesador).
-Caché: En informática, la caché de CPU, es una caché usada por la unidad central de procesamiento de una computadora para reducir el tiempo de acceso a la memoria. Es memoria estática y su tamaño tiene pocos megabytes. Es una memoria rápida pero es más lenta que los registros. Se utiliza como espejo de zonas de memoria RAM, es decir que el procesador intenta trabajar con su espejo para evitar la lentitud de la RAM.
-Memoria RAM: La expresión memoria RAM se utiliza frecuentemente para describir a los módulos de memoria utilizados en los ordenadores personales y servidores. Es un memoria dinámica, es decir que tenemos que reescribirla para que no se borre. Su tamaño ahora mismo es de unos pocos pequeños gigas.
-Almacenamiento masivo: Es una memoria persistente, ya sea FLASH o de origen físico. Esta creada para guardar muchos datos, pero no es rápido. Las unidades de almacenamiento son dispositivos o periféricos del sistema, que actúan como medio de soporte para la grabación de los programas de los usuarios y de los datos que son manejados por las aplicaciones que se ejecutan en estos sistemas, es decir, nos sirven para guardar la información en nuestro ordenador.
MEMORIAS:
-Electrónica:
· FLASH (pinchos): Persistente.
· ESTÁTICA: No persistente.
· DINÁMICA: No persistente.
-Físico:
· ÓPTICO: Persistente.
martes, 25 de septiembre de 2012
Medidas de Almacenamiento y Transmisión:
Almacenamiento:
-bit: es la mínima capacidad de almacenamiento.
-Byte: son 8 bits.
-KB: 1024 Bytes = 210 Bytes.
-MB: 210 KB.
-GB: 210 MB
-TB: 1024 GB = 210 GB
-PB: 210 TB.
(Para pasar de una unidad mayor a una menor, multiplicamos por 2^10, menos de Byte a bit que es por 2^3, y para pasar de una unidad menor a una mayor, lo dividimos entre 2^10)
Ejemplo:
-Para pasar de MB a KB , la unidad que tengamos, lo multiplicamos por 2^10.
-Para pasar de TB a GB, la unidad que tengamos, la dividimos entre 2^10.
Transmisión:
-bps: bit por segundo.
-Kbps: 1000 bps.
-Mbps: 1000000 bps.
- xDSL: 10 Mbps.
- Red Local: 100 Mbps.
-Gbps: 1000000000 bps.
Ejemplo:
-Para pasar de kbps a mbps hay que dividir la cantidad de kbps por 1024.
Un MB de almacenamiento no es lo mismo que un Mbps de transmisión.
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